Is probiotic é bifidobacterium infantis sa phutóg atá i láthair i ngach cine daonna ach a laghdaítear le haois. Tá sé is flúirseach i naíonáin cíche. Toisc go bhfuil défhachtóirí i mbainne cíche, is aicme substaintí iad bithfidofactors ar féidir leo fás bifidobacteria a chur chun cinn.
Tá Bifidobacterium infantis ann i gcainníochtaí móra i gconair intestinal naíonán cíche, agus tá go leor buntáistí aige do naíonáin, mar shampla éifeachtaí cothaithe, díolúine agus frith-ionfhabhtaithe. Agus tá feidhmeanna frith-ailléirgeacha, frith-meall aige freisin, feidhm intestinal a choigeartú agus cothú a fheabhsú. Go cliniciúil, is féidir le bifidobacteria mífheidhmiú intestinal a rialáil. Féadann sé buinneach a chosc agus constipation a laghdú, is é sin, rialáil dhá bhealach. Is féidir leis an rialachán seo galair intestinal éagsúla a chosc agus a chóireáil.
① Cosain an comhlacht ó ionfhabhtú ag baictéir phataigineacha. Tá líon mór de bifidobacteria ina gcónaí i intestines daoine sláintiúla. Is é an t-ionadaí is tipiciúil ná naíonáin a bhíonn ag beathú cíche, is bifidobacteria iad 99 faoin gcéad dá flóra intestinal. Toisc gur féidir le bifidobacteria aigéad aicéiteach agus aigéad lachtaigh a tháirgeadh, is gnách go mbíonn luach PH sa stéig láidir aigéadach, ionas gur féidir leis bac a chur ar atáirgeadh baictéir phataigineacha agus cosc a chur ar an gcorp daonna ó bheith ionfhabhtaithe.
Is é seo an fáth go bhfuil naíonáin a ólann bainne cíche níos lú seans maith go buinneach nó enteritis, agus go bhfuil ráta mortlaíochta níos ísle acu ná naíonáin a ólann bainne; ar ndóigh, tá sé seo fíor ní hamháin do naíonáin, ach freisin do leanaí óga agus do dhaoine fásta. Dá mhéad bifidobacteria is mó atá sa stéig, is lú an seans go n-ionsódh baictéir phataigineacha é agus go mbeidh sé ina chúis le hionfhabhtú.
② Cosc a chur ar mhilleadh stéigeach. Nuair a dhéantar próitéin a dhianscaoileadh ag baictéir olc sa stéig, foirmeofar substaintí millte mar amine, amóinia, indole (indole), agus suilfíd hidrigine. Tar éis na substaintí seo a ionsú ag an gcorp an duine, bíonn siad ina chúis le galair éagsúla cosúil le constipation, buinneach, ailse, agus brú fola ard, agus dlús a chur le dul in aois an chomhlachta. Mar a luadh thuas, is é an chúis atá le boladh salach na feces freisin mar gheall ar na substaintí millte seo. Má bhuann an bifidobacterium an cath leis na baictéir olc, féadfaidh sé bac a chur ar an milleadh sa intestines.
③ Ní príomhfheidhmeanna bifidobacteria iad vitimíní a tháirgeadh agus éilliú intestinal a chosc. Is féidir le bifidobacteria go deimhin eilimintí cosúil le vitimíní B1, B6, B12, K12, niacin agus iaidín a tháirgeadh. Beidh cuid de a ionsú ag an gcomhlacht, a bhfuil an-tairbheach don gcorp an duine.
④ peristalsis intestinal a chur chun cinn agus constipation a chosc. Nuair a iolraíonn bifidobacteria sa stéig, déanfaidh siad aigéid orgánacha mar aigéad lachtaigh nó aigéad aicéiteach mar mheitibilítí. Is féidir leis peristalsis intestinal a chur chun cinn agus constipation a chosc.
Mar sin, conas an bifidobacteria sa stéig a mhéadú? Tá dhá bhealach ann: is é an chéad bhealach iógart nó deochanna ina bhfuil bifidobacteria (nó baictéir aigéid lachtaigh) a ól chun an flóra tairbheach sa chorp a fhorlíonadh, nó ullmhóidí micréiceolaíocha bifidobacteria nó baictéir aigéid lachtaigh a ól go díreach (púdar baictéir nó 1:3 Leacht ó bhéal) chun baictéir tairbheacha sa chorp a athlánú.
Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil an iontógáil laethúil de bifidobacteria níos mó ná 1 billiún chun freastal ar riachtanais an intestine ar fad. De ghnáth, is é an t-ábhar bifidobacteria nó baictéir aigéid lachtaigh i iógart 1 billiún go 2 billiún in aghaidh an 100g, agus is é an iontógáil laethúil iógart níos mó ná 100g is féidir freastal ar na riachtanais.